第6集
我的将棋饭 雏鹤爱篇
「爱,能打扰一下吗?」
那是某一天所发生的事。
我向在自家和室解诘将棋的内弟子出声搭话。
解完就连身为职业棋士的我都难以解开的长篇诘将棋之后,这名小学女生面露爽快的神情望向我,接着疑惑地歪起头。
「什么事,师傅?」
「你开始下将棋已经约一年了,这段期间,有没有令你印象深刻的『将棋饭』?」
「将棋……饭?」
「将棋饭没什么特殊定义。」
我流露苦笑并继续解说。
「最近有许多『美食类』漫画及连续剧十分流行,受到那些作品的影响,使各个业界的美食都饱受瞩目。因此主办头衔战的报社记者,似乎想针对将棋界的美食撰写报导。」
「是指对局当天的午餐吗?像是研修会例会日的便当?」
「没错没错。职业棋士、女流棋士及奖励会员的餐点,我大致上能够猜测到,不过我几乎不曾踏进研修会。」
我也是在六岁的时候,从福井的深山来到大阪并度过修行时代,然而与爱不同,我进入了奖励会,因此我们的学习路线略有不同。
再说男孩子和女孩子的味觉应该也不一样。
「假如来到大阪学习将棋的过程中,有什么令你格外印象深刻的料理,希望能告诉我……」
「嗯~这个嘛,来到大阪之后,我真的经历了各式各样的事,所以有许多印象深刻的料理!」
「毕竟小爱你很擅长料理嘛!自己亲手做的料理也行。顺带一提,我最有印象的料理毫无疑问是咖喱……」
「呵呵呵。」(流露意味深长的笑靥。)
无论在哪间店吃咖喱,基本上都不会太难吃,因此有些棋士在头衔战的时候,绝对会选择咖喱。
话虽如此,要是爱煮的『金泽咖喱』实际上在头衔战的午餐时间端上桌,对局者说不定会失去意识,引发不得了的事态……
一回想起那强烈的味道,便令我浑身战栗不已,爱没有察觉我的心思,「唔嗯~」地烦恼着。看来这比解开超高难度的诘将棋更加困难。
「来到大阪之后享用的料理,每一种都很美味又极具特色,实在很难选择~……我是第一次见识到『他人井』,『豚平烧』也十分美味,而且我也是头一次在自己家中,和大家共同做章鱼烧……」
「假如硬要选择一种呢?」
「嗯~……这个!」
爱拿出手机并选择相簿中的照片,接着将显示于萤幕上的料理展示给我看。
那道料理是──
「关西将棋会馆一楼的餐厅『Twelve』的奶油饭(套餐附沙拉、汤品,共九百圆)!」
「奶油饭?像炒饭的那道料理吗?」
「是的!Twelve的奶油饭会将萝卜及青椒切碎,不喜欢青菜的小孩子应该也容易入口!」
「哦~」
由于那道料理太过简朴,因此我没有点过,不过这样听来,让我也想尝尝看了。
「此外,里面还加了许多鲜嫩多汁的大虾子,非常豪华!可不只是奶油加白米翻炒而已!」
「哦~奶油饭感觉像是在咖啡厅享用的轻食料理,看来餐厅的奶油饭正如字面一般,别具一格呢?」
「滋味和炒饭或香料饭略有不同,造访关西将棋会馆的时候,我强烈推荐尝试这道料理作为纪念!」
「原来如此。或许在爱心中,留下了『联盟=奶油饭』的印象呢。」
「还、还有……师傅第一次见到爱的爸爸和妈妈时,我就是点这道料理……」
「嗯?我没听清楚,你刚才说了什么吗?」
「没有!嘿嘿♥」
爱面红耳赤,可爱地伸出舌头。
看来那道料理,还暗藏着我所不知的秘密调味料。
我的将棋饭 空银子篇
「师姊,请告诉我对局中令你印象深刻的料理。」
「啊?问这种事想做什么?」
这里是关西将棋会馆三楼的棋士室。
在狭长型的房间中相隔棋盘举行研究会的期间,我向师姊空银子女流二冠提出了这个问题。
然而师姊流露百无聊赖的神情,压根儿不打算回答。熟知师姊个性的我看得出来。
这种时候,需要推她一把才行。
「最近将棋的网路转播愈来愈充实,不过转播节目中,最热烈的话题则是对局者的饮食。」
「根本是世界末日……知道那种事又如何?」
「好啦好啦。」
她会表现得如此冷漠,在我的意料之中。
因此我已经事先思考过该如何说明。
「职业棋士的将棋内容太过艰涩,对初学者来说门槛过高,不过纵使没有将棋知识,也能期待棋士的餐点内容对吧?」
「既然如此,用不着特地看将棋节目吧?」
「炸鸡增量的炸鸡定食,以及年糕增量的力乌龙面等等,棋士点的料理总是别具特色。大概是这点令人感到有趣吧?」
而且目的并非为了哗众取宠,单纯只是为了在棋局中取胜。这也是另一个有趣的特色。
要是透过食物来分析人气鼎盛的《浪速白雪姬》,毫无疑问会备受世人关注。
「事情就是这样。请师姊你说说有关食物的有趣故事吧!」
「……对局中吃东西的话会消化不良,所以我不吃。就这样。」
「不过在Twelve用餐的时候,你总是会点『甘油炸药』(九五○圆)那种重口味的料理不是吗?而且还是C套餐(附饭&汤品。比单点价格多四百圆)。」
「我只有在对局或研究会结束之后才会点那种料理嘛。毕竟下完将棋之后肚子总是很饿……对局中我才不会吃那种东西呢。」
「就算你用『嘛』这种可爱的语尾,也不能回避我的问题。」
「唔~」
就我个人而言,食量大的女孩子相当可爱……不过师姊的食量似乎很小。
「对了!师姊你不是经常参加女流头衔战吗?你应该在各地的旅馆或饭店品尝过美味的餐点,其中没有令你印象深刻的料理吗?」
「就算你这么说……当时我一心专注于将棋,几乎不记得旅馆人员端上了什么料理。」
「确实,女流棋战持棋时间很短,午餐时间正好是胜负关键……」
「尽管对准备料理的人很抱歉,但那种时候根本尝不出食物的味道……」
「不过女流棋战在对局前一天不是有『甜点勘验』时间吗?『可以选择甜点的蛋糕种类耶!真令人兴奋~!』之类的。你对此没有什么回忆吗?」
「我不讨厌蛋糕,但万一撒在和服上就伤脑筋了。在头衔战可说是一大坏棋。所以我不会点蛋糕。」
「你真的是女生吗?」
「宰了你哦?」
「但你也并非什么都不吃吧?」
「真要选的话,大概就属『综合水果拼盘』吧。」
「哦。」
简称『水果拼盘』。
在头衔战当中,这是属于较为一般的甜点。由于没什么风险,有些棋士很喜欢点这道甜点……没想到师姊正是其中之一。
那么理由为何?
「有些水果拼盘会以当地的特产为主,每个季节的当季水果也各不相同,每次都能满心期待地等待会有哪种水果端上桌。而且许多水果盛在一只盘子上,外观看起来也很华丽。」
「原来如此!那我也在下次头衔战点点看吧。」
「八一你想点的是『JS拼盘』吧?」
「没错没错!精神饱满的小澪、成熟乖巧的小绫乃、超级可爱的小夏,最后再把两名弟子同盛于一个盘子上……呃,不对!!」
那之后,不知为何我被迫在梅田的高级水果店,请师姊吃要价五千圆的超高级水果自助吧。
用餐完毕之后,我向师姊寻求感想。她自暴自弃地抛下一句「就像JS一样水嫩多汁!」之后,痛揍了我一顿。
我的将棋饭 夜叉神天衣篇
「天衣,我想向你请教一件事。」
那是某一天所发生的事。
我出声叫住了偶然在关西将棋会馆碰面的弟子。
「你会吃什么食物来提振自己的气势吗?」
「啊?你在说什么莫名其妙的话?」
「不……我正在向大家打听,下将棋时会吃什么餐点。最近不是很流行以食物为题材的漫画及连续剧吗?我想将棋界也可以跟上流行……」
「跟流行有什么用?」
「可以与经常在对局期间提供外送服务的店家开发联名商品,或者在充当头衔战会场的旅馆销售『与对局者相同的餐点!』等等。」
「还是老样子毫无节操呢。」
「所以呢,你喜欢什么食物?」
「说到底女流棋战及研修会持棋时间都很短,不会在对局途中用餐,和职业棋战可不一样。」
师姊也说过类似的话。
不过我不能在此退让。
「那顶多只会吃些甜点啰?神户有许多美味的甜点,应该有天衣你特别中意的种类吧?」
「例如『风月堂』或『konigs-krone』等等,神户确实有很多美味的西洋甜点店……」
「完全不需要烦恼伴手礼的问题呢。」
「我很喜欢konigs-krone的『蜂蜜阿尔特纳』,那是一种加了栗子的巧克力蛋糕,但是不适合在对局途中享用。」
「不是在对局期间享用的食物也无妨。前去对局的路上或回程吃的餐点也行……对了,你不是会在新世界吃炸肉串吗?对大小姐而言,那种不健康的食物应该很罕见吧?」
「我好歹还是吃过炸肉串的……不过,这个嘛,我在东京千駄谷吃的牛排,还挺令人印象深刻的。」
「哦,你是说『CHOCO AMAMIYA』吗?」
「没错。能够从将棋会馆徒步抵达那间店,店员会用座位旁边附设的烤架,豪爽地帮忙烤好一公斤的肉块。将肉块盛上铁板之后,再于客人面前切成块状……味道自不必说,连外观也压倒性地令人难忘。」
「初次见识到那幅光景时,我可是吓了一跳呢~」
除非晋升为三段,否则奖励会员没有机会在关东对局,在三段循环赛期间到东京远征的时候,前辈三段棋士曾请我到那间店吃饭,那次正是我的初体验。
事后我才知道,不仅棋士,艺人似乎也经常光顾那间店。
「附赠的蔬菜记得有玉米、红萝卜……还有马铃薯吧。饭后还有饮料及雪酪。」
「你是在Mygvi初选时抵达东京,并在隔天前往那间店用餐对吧?当时桂香姊及JS研的成员也有陪同。」
「那个老太婆实在很烦人……但我承认确实相当美味。」
「肯定是因为这段回忆很美好,才让你印象深刻吧。」
「那之后师傅在网路上备受批判的回忆,也包含在内呢。」
「那件事还是忘了吧!」
我的将棋饭 JS研篇
「各位~能打扰一下吗?」
「斯斯怎么惹?」
「九头龙老师,有什么事吗?」
「要是有我们能做的事,请尽管说吧!啊,除了色色的事以外!」
「嗯,我想打听一下你们的将棋饭。」
我无视小澪的装傻发言,语气平淡地道出自己的目的。
「将棋汉~?」
小夏可爱地歪了歪头。看来这是她头一次听见这个日文词汇。
小绫乃眼镜后方的双眸闪烁光芒。
「我听说过!棋士享用的料理现在蔚为话题,一定和这件事有关吧!」
「原来如此!所以才要调查我们这些未来的女流棋士喜欢的料理!」
「你们能这么快理解,真是帮大忙了。大家在面临重要对局之前,有绝对要吃的食物吗?」
「夏夏喜欢纳豆~」
「纳豆?身为法国人的小夏竟然喜欢纳豆,教人有些意外呢。」
「小夏十分喜欢纳豆,要是早上没吃到纳豆就会不高兴呢。在我家留宿的时候,她也一直吵着要吃纳豆,实在很伤脑筋……」
「咦~?澪不敢吃纳豆。要是吃了腐败的豆子,肯定会吃坏肚子,对将棋带来不好的影响!」
「这么说来,听说大阪人不太喜欢吃纳豆。我还是内弟子的时期,师傅家也几乎不会端上纳豆。」
顺带一提,我本身不讨厌纳豆。我的出生地福井有『米糠鲭渍(用米糠腌渍鱼)』之类的发酵食品,因此能够忍受味道浓烈的食物,但我倒是不敢吃香菇。
「纳豆粉好吃~还有很多营养~!」
看来小夏真的相当喜欢纳豆,难以接受小澪的批评,罕见地气得鼓起了嘴。
「或许是这样没错,但澪可不想在对局前吃纳豆!嘴里满是奇怪的口感,根本无法专注于将棋!」
「唔唔~!!纳豆很棒~!!」
「才不棒~一点都不棒~!」
「你、你们两人冷静一点!」
介入仲裁的小绫乃转头望向我。
「纳豆十分黏腻,因此吃下它就能讨个吉利,意味着可以在棋局中紧黏着对手不放……所以纳豆其实也不错。对吧,九头龙老师?」
「嗯!?嗯~……紧黏着对手不放确实很重要,不过若想在棋局中获胜,最重要的是要克服『讨厌的东西』。」
「「「???」」」
JS们一脸诧异地望着我,于是我开口说明。
「只要有任何一项弱点,便无法在棋局中取胜。我仍是内弟子的时候,师傅总是严厉地告诫我要克服讨厌的食物,所以小澪要是敢吃纳豆,或许就能变强哦。」
「……这样啊~抱歉了,小夏。澪愿意吃纳豆!」
「夏夏告诉你好吃的吃法~!」
「两人的情谊就像被纳豆的丝给重新系在了一起!真是太棒了!」
小绫乃做出带着双关的结论,大家心满意足地离开了现场,不过回到家之后,我才赫然惊觉。
忘了问她们除了纳豆以外,有什么喜欢的食物了……